CURS DE CIVILIZAȚIE VITIVINICOLĂ
DWine Arta Vinului de la Strugure la Pahar este un curs de cultură
și civilizație vitivinicolă, ţinut de
Delia Székely, Ph.D.
6 săptămâni, 40 vinuri, cină, diferite țări și o experiență de neuitat!
Surprinde-ţi persoanele dragi cu un cadou de neuitat, sau vino chiar
tu să iei parte la cursul interactiv after-work!
DWine organizează cursul Arta Vinului de la Strugure la Pahar, ediția
2023
18
OCTOMBRIE – 22 NOIEMBRIE
Șase săptămâni de experiențe senzoriale inedite, cele mai vibrante
și de actualitate informații din lumea vitioenologiei alături de
Dr. Delia Szekely – oenolog, cercetător
6 şedinţe pe parcursul a 6 săptămâni, primul curs miercuri 18/10, 19:00
– 21:30
Locația: Comtesse du Barry, Emil Isac, nr.14, Cluj-Napoca
Înscrieri: salut@dwine.ro, 0754466455
Preț: 2000 lei, locuri limitate la 15 persoane
Pentru orice alte informaţii Facebook: @DWineArtaVinului Instagram: dwineartavinului
Curs 1 dedicat vinurilor românești, selecție de la crame mici
și mijlocii, evoluția României ca și țară viticolă din ultimii 30 de ani
și cină cu aperitive autentice produse în Transilvania
Curs 2 cu aciditate mai ridicată, situația viticulturii în contextul
schimbărilor climatice, selecție vinuri spumante și vinuri liniștite complexe,
cină cu caviar și cobză
Curs 3 despre sustenabilitate în viticultură și vinificație,
selecție de vinuri din medii prietenoase cu natura și cină preparată de
Chef Marco Genna
Curs 4 despre vinificația ancestrală versus cele mai noi tehnologii
utilizate, degustare de Riesling de Rhin, Pinot noir și Cabernet Sauvignon
din zonă rece și zonă caldă; cină cu vânat
Curs 5 despre originea speciilor de viță de vie cultivate și
diversitatea actuală a soiurilor, degustare de vinuri din țările cele mai
vechi producătoare de vin ale lumii; cină cu selecție de brânzeturi
fine și produse gourmet din carne
Curs 6 dedicat Italiei, cel mai mare producător de vin din lume
și cină cu trufe
Vă aşteptăm cu mult drag! ❤️🍷🍾🥂💫👨🏻🍳
DWine este un curs destinat oamenilor care doresc să descopere vinul în adevărata lui profunzime. Această licoare veche de când lumea rămâne fără îndoială una dintre miracolele naturii. Paleta aromatică prin care te poartă un pahar de vin îţi aminteşte de multe elemente familiare, însă în aceeaşi măsură te poate şi surprinde mai mult decât îţi poţi închipui. Trăieşte, emană energie şi sănătate, îţi aduce zâmbetul pe buze, te îndeamnă să-l cunoşti, iar o dată ce ai făcut asta, îi rămâi prieten pentru totdeauna. Vinificaţia este o artă, iar arta este făcută pentru noi toţi!